Ресторан-трактир «Гостиный Двор»

контактная информация:

телефон:

8(49231)2-11-90, 8(49231)2-17-78

факс:8(49231)2-35-63

почта:Gostinydvor.szd@mail.ru

сайт:

Меню

Карта бара

РЕСТОРАН-ТРАКТИР «ГОСТИНЫЙ ДВОР»

Суздаль - величественный город, знакомство с которым всегда перерастает в многолетнюю дружбу. Его улицы помнят гнев Ярослава Мудрого, пиры Долгорукого и молитвы Николая II, а церкви и монастыри хранят надежды нескольких поколений суздальцев.

Каждый год тысячи туристов приезжают сюда, чтобы увидеть башни Суздальского кремля, послушать концерт колокольных звонов в Спасо-Евфимиевском монастыре, пройтись по улочкам Музея деревянного зодчества, полюбоваться архитектурой Покровского монастыря…

Но знакомство с Суздалем будет не полным, если вы не посетите уникальный ресторан-трактир «Гостиный двор», где бережно хранят традиции самого большого в мире музея под открытым небом.

В самом центре Суздаля, на Торговой площади расположился архитектурный комплекс «Гостиный двор». Исторический ансамбль был построен в 1806-1811 годах по проекту местного архитектора Вершинского. А во второй половине прошлого века здесь торжественно открыли ресторан «Гостиный Двор», который за считанные месяцы стал культовым заведением среди гостей и жителей города

Многие туристы, гуляя по Суздалю, считают своим долгом заглянуть в «Гостиный двор», чтобы оценить вкус блюд традиционной русской кухни и знаменитой на весь мир медовухи. В ресторане Вам с гордостью покажут столики, за которым потчевали кинозвезд, расскажут, что заказывали советские космонавты, и покажут благодарственные записи в «Книге отзывов», подписанные известными на весь мир именами.

В зале «Малиновый» ресторана «Гостиный двор» вы можете познакомиться с особенностями парадных застолий провинциальных дворян. Изысканные блюда, которые вам предстоит попробовать, интересны не только содержанием, но и формой. За каждым из них – многовековые традиции, и отведать их вкус, истинное удовольствие.

В зале «Трактир» Вы сможете познать простоту и щедрость русских трактиров. Меню зала - это настоящая энциклопедия русской души, ее безбрежной широты и искренней радости. Каждое блюдо познакомит Вас с историческими особенностями и национальными традициями русских трактиров, дух которых бережно хранится в стенах «Гостиного Двора».

Бар «У каменки» находится в Торговых рядах со стороны Кремлевской улицы. Бар «У каменки» - уютное заведение, где Вам предложат отличный кофе.

Мы также готовы помочь вам в организации торжеств – деловых банкетов до 150 персон, фуршетов до 300 персон, а так же семейных празднеств. Для самых маленьких гостей, мы подготовим сказочный детский праздник с артистами, игрушками, сладостями и фейерверком. Мы гарантируем профессиональный подход в решении Ваших желаний.

Историческая справка

Гостиный двор (1806-1811г.) был построен на западной стороне Торговой площади. Строительство площадей в городах началось с конца XVIII века, и здание Гостиного двора ориентировано не на высокий берег Каменки, как вся предыдущая застройка Суздаля, а на Торговую (бывш. Хлебную) площадь. Площадь с торговыми рядами позволяет представить себе атмосферу провинциального города XIX века, описания которой неоднократно встречаются в русской литературе.

Длинное здание торговых рядов в высоту не превышает шести метров, за исключением высокого шпиля над парадными воротами в середине выходящей на площадь галереи, поэтому не нарушают общего вида города. Гостиный двор состоит из длинного прямоугольного здания, разделенного на отдельные магазины (изначально – торговые лавки), и галереи с колоннадой из парных классических колонн. Галерея в XIX в. для суздальцев служила местом прогулок, своеобразным бульваром, где жители обменивались новостями и сплетнями, куда выходили «на людей посмотреть и себя показать».

От первоначальной постройки до нас дошла только северная часть торговых рядов. В 1970-х гг. ХХ века по проекту О.Г. Гусевой и под руководством реставратора М.М.Шаронова была полностью восстановлена восточная галерея и выстроена западная, со стороны Каменки, где раньше был только складской двор.

Торговые ряды и сейчас сохранили свою функцию – в них размещаются магазины, открыт ресторан «Гостиный двор», бар «У Каменки».

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В «ГОСТИНЫЙ ДВОР»!